УГАВМ
Кафедра товароведения продовольственных товаров и ветеринарно-санитарной экспертизы
ОТЧЁТ
О ПРОХОЖДЕНИИ ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКИ
Организация торгового процесса магазина на примере ООО «МАЯК»
Выполнила студентка
курса 21Б группы
Факультета товароведения
Терещук Светлана
г. Троицк, 2013 г
Содержание отчета
Введение
. Характеристика розничного торгового предприятия
. Организация торговых технологических процессов
.1 Приемка товаров по количеству и качеству
.2 Хранение и укладка товаров в складском помещении
.3 Подготовка товаров к продаже
.4