Организация торгового процесса магазина на примере ООО "Маяк"

УГАВМ

Кафедра товароведения продовольственных товаров и ветеринарно-санитарной экспертизы

ОТЧЁТ

О ПРОХОЖДЕНИИ ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКИ

Организация торгового процесса магазина на примере ООО «МАЯК»

Выполнила студентка

курса 21Б группы

Факультета товароведения

Терещук Светлана

г. Троицк, 2013 г

Содержание отчета

Введение

. Характеристика розничного торгового предприятия

. Организация торговых технологических процессов

.1 Приемка товаров по количеству и качеству

.2 Хранение и укладка товаров в складском помещении

.3 Подготовка товаров к продаже

.4