Менеджмент магазина спортивного питания "Full Power"

Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный инженерно- экономический университет» в г. Череповце

Кафедра: «Финансы и кредит»


Практическая работа по дисциплине:

«Менеджмент»

Тема: Менеджмент магазина спортивного питания «Full Power»


Выполнили студенты

-го курса:

Ефремов П.В и Левина К.А

ТДО/к-12


Череповец 2013 г.


. Введение


Давно известно, что большие физические нагрузки истощают организм. Последствия могут быть самые неприятные - сбои в нервной системе, повышенный иммунодефицит, гормональная система также может давать сбои. Кроме того, нехватка необходимых питательных веществ плохо сказывается и на внешнем виде человека, становятся ломкими волосы и ногти, меняется кожа. Такие проявления могут наблюдаться не только у профессиональных спортсменов, но у людей, которые решили заняться любительским спортом и наивно считают, что небольшая физическая нагрузка пойдет только на пользу.

Бесспорно, что занятия спортом - дело хорошее, но для того, чтобы достичь необходимых результатов подход к спорту должен быть грамотным. Особое внимание нужно уделить питанию, так как именно необходимое количество питательных веществ позволяет добиться необходимого эффекта при спортивных тренировках.

Одним из основных составляющих быстрого достижения цели становится грамотный подбор рациона. Одним из основных правил является умеренность питания. Иными словами требуется соблюдать баланс между энергией, которая поступает вместе с питанием и энергией, которая расходуется во время спорта. Питание обычных продуктов позволяет получить все необходимые для качественных занятий спортом веществ и микроэлементов, но подсчитать точное количество этих веществ в продуктах питания крайне сложно. Да и для получения нужного количества питательных веществ в организм попадают и не требуемые жиры или вода, которые только мешают потом качественному результату и полноценным занятиям спортом в целом. Именно для этого и разработано спортивное питание, которое позволяет получить именно ту часть веществ, которые необходимы.

Спортивное питание представлено различными пищевыми добавками, среди которых каждая имеет то или иное предназначение. Их подбор происходит в соответствии с тем, какие силовые нагрузки необходимы человеку, и какой именно результат он желает получить в итоге. Для тех, кто работает на наращивание мышечной массы стоит уделить внимание протеинам или протеиновым коктейлям. Желающим сбросить вес специально разработали жиросжигатели, их состав позволяет направить работу организма на активный обмен веществ, но в то же время обеспечивает человека необходимыми для поддержания нормальной жизнедеятельности питательными элементами. Гейнеры употребляют для наращивания веса. Это смесь белков и углеводов. Их рекомендуют только при повышенных нагрузках и больших затратах энергии, категорически противопоказаны при желании сбросить вес. Также очень важны для эффективных занятий спортом витамины и микроэлементы. Их количество необходимо пополнять и при отсутствии физических нагрузках, поэтому при занятиях спортом необходимость в них увеличивается, в связи с тем, что увеличивается их расход.

Бизнес на спортивном питании стал активно развиваться буквально пару лет назад. Такая тенденция пришла к нам из западного мира, когда культуристы, чтобы увеличить свою мышечную массу, дополнительно стали применять и продукты, которые ускоряют этот процесс. Поэтому такое питание стало популярным и среди всех спортсменов.

Сегодня данное направление представлено в широком спектре не только в Интернете, но и в тренажерных залах. Многие спортивно-оздоровительные комплексы на первых этажах создают магазины, в которых спортсмен сможет приобрести необходимый товар, непосредственно сразу после консультации тренера.

В данной работе создается предприятие «Full Power», которое будет располагаться по адресу город Череповец проспект Победы 93 в ТЦ «Рассвет».

Предметом его деятельности являются:

реализация спортивного питания.

консультация клиентов в выборе продуктов, составление тренировочных программ и режимов питания в зависимости от целей занятия.


. Цели и задачи предприятия


Цель: Реализация продукции известных фирм- производителей спортивного питания в г. Череповце.

Задачи:

.Анализ рынка

.Подбор и обучение кадров

.Поиск партнеров.


. Метод SWOT матрицы


Для анализа деятельности был использован метод SWOT-матрицы.<SWOT.docx>

Сильные стороны-возможности:

.1. В связи с экономически выгодным местоположением магазина можно предположить что будет хорошая выручка, и в скором времени будет возможность открытия филиалов в других районах города.

.2.Не далеко от предполагаемого места размещения магазина есть весьма популярный фитнес центр «Грация», можно будет заключить партнерство и распространять продукцию в их центре.

.3. Удобное местоположение позволяет осуществлять быструю доставку товаром на дом покупателю.

.4. Так как магазин находится в высоко посещаемом месте, то дисконтная программа будет интересна даже потенциальному покупателю.

.5. Ближайший конкурент на этом рынке находится на ул. Ленина в ТЦ «Купеческий», поэтому конкуренция будет «здоровая» и не выйдет за рамки.

.1.Т.к продукция нашего магазина актуальна, то будет целесообразно создавать филиалы для дальнейшего продвижения продукции.

.2. Актуальность нашего товара может сподвигнуть другие фирмы к сотрудничеству т.к это выгодно.

.3.Помимо того что этот товар актуален на сегодняшний день, доп. услуги в виде доставки на дом покупателю вызовут еще больший интерес у потенциального потребителя.

.4. На актуальный товар будет высокий спрос, а дисконтная программа позволит покупателям с каждой покупкой увеличивать скидку на последующую.

.5. Опять-таки на актуальный товар будет высокий спрос, поэтому с другими фирмами в этой нише будут развиваться «здоровые» конкурентные отношения.

.1 Так как на создание предприятия не требуются большие затраты, то и создание филиалов не будет большой проблемой.

.2.Низкие затраты на организацию позволят сэкономить средства на сотрудничество с другими предприятиями.

.3. Низкие затраты на организацию позволят предоставлять покупателям доп. Услуги, такие как заказы, доставка товара на дом, консультация специалиста и т. д.

.4 Дисконтная программа позволит привлечь больше людей и быстрее окупить и без того низкие затраты на организацию.

.5 Сэкономленные средства на создание организации могут быть использованы для активной рекламной компании.

.1 Доступность поставщиков позволить иметь большой ассортимент товаров , для увеличения товарооборота будет целесообразно создать филиал фирмы в другом районе.

.2 Благодаря доступности поставщиков в магазине будет широкий выбор различных фирм товаров, это может побудить к сотрудничеству какие-либо фирмы.

.3 Компании не составляет труда предоставлять доп. услуги своим клиентам, потому что поставщики находятся всегда в контакте с нами.

.4 Создание дисконтной программы привлечет большой поток покупателей, и тесное сотрудничество с поставщиками позволит поддерживать ассортимент товаров на нужном уровне.

.5 Доступность поставщиков означает низкие затраты на транспортировку , следовательно цены будут на уровне среднерыночных, поэтому мы сможем составить неплохую конкуренцию более известным магазинам.

.1 Благодаря высококвалифицированному персоналу в моей команде, люди будут с большим интересом посещать магазин тем самым увеличиваю товарооборот, тем самым ускоряя процесс появления новых филиалов.

.2. Высококвалифицированный персонал может профессионально проконсультировать людей в выборе товара , это может заинтересовать потенциальных партнеров и они захотят заключить партнерство.

.3. Как было ранее сказано, высококвалифицированный персонал может профессионально проконсультировать посетителя/покупателя в выборе товара, более подробно рассказать о действии тех или иных продуктов, ответить на вопросы из этой же сферы.

.4 Высококвалифицированный персонал проконсультировав человека, предлагает при покупке товара оформить карту, и на следующую покупку уже будет некоторая скидка, человек уже будет заинтересован в следующий раз придти именно в наш магазин.

.5 Профессионализм персонала выведет магазин на один уровень с остальными магазинами города, т.е конкурентоспособность магазина будет выше.

Сильные стороны-угрозы:

.1. В любом месте и в любое время может произойти такая ситуация, что население станет не платежеспособным, это одна из главных угроз для моего бизнеса.

.2..Так как магазин арендует площадь в ТЦ «Рассвет», то арендную плату диктует администрация торгового центра, и не исключено что цена за квадратные метр возрастет.

.3. Данная угроза с этой сильной стороной не взаимодействует.

.4. Опять таки в любом месте сезонность спроса на продукцию может сильно повлиять на прибыль магазина( как положительно так и отрицательно), так например наиболее прибыльными сезонами будут осень и весна.

.5. Сейчас здоровый образ жизни (ЗОЖ) это «модно», а всему что модно свойственно постепенно терять популярность, так же и тут, если пройдет эта «мода», то и спрос на товар будет падать.

.1. Как был бы не актуален продукт, ни кто не застрахован от потери платежеспособности покупателей.

.3. Эта продукция актуальна практически везде, поэтому может возникнуть проблема отсутствия у поставщика нужного мне товара, однако фирм поставщиков не так уж и мало, поэтому нужный мне товар может быть у другого поставщика но уже по другой , пусть даже большей цене.

.4.Этот товар наиболее актуален осенью и весной, менее актуален летом.

.5. Этот товар будет актуален не всегда, и можно предположить что со временем спрос на товар будет падать, но полностью спрос не пропадет никогда.

.1 Такая угроза как снижение платежеспособности населения оказывать радикальное влияние на состояние организации не может.

.2 Угроза в виде увеличения арендной платы нейтрализует такую сильную сторону предприятия как низкие затраты на организацию.

.4 Сэкономленные средства на организацию точки можно использовать на покупку и реализацию продукцию, на которую сезонность спроса не распростарянется.

.5

.1 Эта угроза никак не пересекается с такой сильной стороной как Доступность поставщиков.

.2 Увеличение арендной платы никак не повлияет на доступность поставщиков.

.3 Доступность поставщиков означает постоянное контактирование с фирмами поставщиками, это означает что возникающие проблемы можно будет решить в кротчайшие сроки, и проблемы не смогут сильно повлиять на работу компании.

.4 Сезонность спроса и постепенное снижение интереса(4.5) не могут повлиять на доступность поставщиков.

.1 Снижение платежеспособности это фактор который сложно предсказать, поэтому любой может быть подвергнут его воздействию.

Слабые стороны- возможность:

.1 Ограниченный круг потребителей ставит под вопрос открытие филиалов.

.1 Высокая арендная плата долго время не позволит открыть филиалы, т.к сначала нужно будет выйти на уровень, когда помимо окупаемости будет хорошая прибыль.

.2 Сотрудничество с другими партнерами позволит повысить прибыль компании, что позволит легче рассчитываться за высокую аренду.

.3 Предоставление доп. услуг( платных) , таких как доставка на дом, хоть в небольшой степени, но увеличит прибыль предприятия тем самым облегчит выплату за аренду.

.4 Дисконтная программа привлечет немаленький поток людей, увеличив тем самым прибыль компании, это позволит легче расплачиваться с администрацией ТЦ за аренду площади.

.5 Высокая арендная плата замедлит становление компании как конкурента более известным и популярным фирмам, таким как « Биоритм», «Спортанец» и т.д

.1 Так как в центральной части города уже есть два более крупных магазина, то открытие филиалов в том же районе будет не целесообразно, поэтому наиболее выгодным остается открытие еще одной точки в Зареченском районе, что вполне не плохо.

.2 Так как наш магазин имеет весьма высокую конкуренцию в городе в целом, то потенциальные партнеры сотрудничать могут и отказаться, ссылаясь на сотрудничество с другими фирмами, с более выгодными для них условиями.

.3 Предоставляемые нами услуги, должны отличаться от тех, которые предлагают своим покупателям другие магазины, с этим могут возникнуть проблемы.

.4 Другие магазины реализующие такую же продукцию также предлагают своим клиентам дисконтную программу, поэтому это не будет новшеством.

.5 Несмотря на высокую конкуренцию, со временем магазин будет все более конкурентоспособен.

.1 В новых филиалах «картина» со скоростью обработки заказов изменится она станет выше, т.к если чего то нет в одной точке, то нужный клиенту товар может оказаться в другом филиале, и сроки осуществления заказа сильно возрастут.

.2 В отличие от нас, в других, более развитых магазинах, заказы осуществляются в более короткие сроки.

.3 Предоставление доп. услуг, например вывоз товара на дом, так же увеличивает время получения заказа, поэтому лучше самовывоз.

.4 Дисконтная программа на скорость обработки заказа не влияет.

.5 Низкая скорость обработки будет не существенно притормаживать становление нас, как конкурентоспособной компании.

.1 Может сложится такая ситуация, что в одном филиале стоит товар со старого завоза с более выгодного поставщика, а в другой точке товар привезет с недавнего завоза с поставщика с более дорогими ценами, в результате может сложится ситуация что в одной и той же компании но в разных её филиалах будет разные цены на одни и те же товары.

.2 Даже при сотрудничестве с др. компаниями может сложится такая ситуация, что из-за смены поставщика нужно изменить цены на товар, хорошо если в меньшую сторону, другое дело если цены нужно поднять, это может не понравится партнерам.

.3 Цены ( в случае если предоставляется платная услуга) не зависят от цены на товары.

.4 Если меняются цены, то и скидка меняется( т.е процент скидки остается, но скидка в зависимости от цены будет меняться)

.5 Нестабильностью цен на продукты, может плохо сказаться на развитие конкурентных отношений, т.к цена в зависимости от поставщика может оказаться значительно выше цен на те же продукты у конкурентов.

Слабые стороны- угрозы:

.1 Мало того что и так у магазина круг потребителей весьма узок, если еще и они станут не платежеспособными то магазин будет терпеть большие убытки.

.2 Увеличение арендной платы не может повлиять на круг потребителей.

.3 Возникающие в процессе торговли проблемы с поставщиками могут негативно повлиять на круг потребителей, люди например будут недовольны задержкой заказа.

.4 И без того узкий круг потребителей может стать еще меньше летом и зимой в результате сезонности товара.

.5 Узкий круг потребителей будет становится все уже и уже, но это будет происходить медленно, так как на смену одним покупателям приходят другие, но это процесс необратим.

.1 Высокая арендная плата и снижение платежеспособности населения, это два фактора, которые могут привести к краху всей компании.

.2 Если и без того высокая арендная плата станет еще выше, то это сильно скажется на прибыли с компании.

.3 Проблемы с поставщиками могут привести к снижению получаемой прибыли, и плата за аренду будет сильно отягощать ситуацию.

.4 Из-за сезонности спроса на товар, летом и зимой магазин будет испытывать финансовые трудности, т.к плата останется такой же высокой а прибыль предприятия станет ниже.

.5 Так как арендная плата будет постоянно высокой, а спрос будет постепенно снижаться , то со временем предприятие станет не рентабельным. Но это произойдет очень не скоро, т.к спрос на продукцию падает, но очень медленно.

.1 Снижение платежеспособности население ударит по бюджету всех компаний в равной степени, поэтому уровень конкуренции сохранится на том же уровне.

.2 Увеличение арендной платы означает увеличение затрат на содержание магазина, делая его менее конкурентоспособным.

.3 Проблема с поставщиками в условиях высокой конкуренции означает снижение конкурентоспособности компании.

.4 Сезонность спроса на данный вид товаров будет действовать на все компании занимающиеся в данной сфере, поэтому условия остаются равными.

.5 Постепенное снижение интересна так же распространяется на все предприятия этой сферы, высокая конкуренция сохраняется.

.1 Снижение платежеспособности на скорость обработки заказов не повлияет.( так же не повлияет на скорость обработки заказов и угрозы под номерами 2, 4 и 5)

.3 Проблемы с поставщиками могут лишь ухудшить и без того медленный процесс получения покупателем своего заказа.

.1 Снижение платежеспособности на цены не повлияет, это постоянная угроза.

.2 Нестабильность цен на увеличение арендной платы может или не повлиять вовсе( если будет поставщик с более низкими ценами) или повлиять отрицательно( если поставщик выставит слишком высокие цены на продукцию)

.3 Проблемы с поставщиками могут лишь отрицательно повлиять на нестабильные цены, т.е увеличив их.

.4 Нестабильность цен при сезонности спроса могут повлиять как положительно так и отрицательно.

.5 Нестабильность цен на постепенное снижение интереса могут повлиять двумя путями: либо ускорить процесс снижения интереса ,либо его замедлить.


.Выводы


В результате выполнения анализа внутренней среды магазина «Full Power» обнаружены следующие сильные стороны: экономически выгодное местоположение и близость поставщиков. Так же были выявлены и слабые стороны предприятия: ограниченный круг потребителей, высокая конкуренция с более популярными магазинами и высокая арендная плата.

В результате выполнения анализа внешней среды компании были выявлены следующие возможности: открытие новых филиалов и сотрудничество с партнерами. Угрозами предприятию могут быть: увеличение арендной платы и сезонность спроса на продукцию нашего предприятия.

Чтобы магазин мог успешно существовать и быть конкурентоспособным нужно будет предпринять ряд мер по предотвращению или снижению воздействия угроз на магазин. Это меры организационного, экономического и технического характера. Здесь не обойтись без тесного сотрудничества с крупными фитнес центрами и тренажерными залами, т.к это места посещения именно того контингента людей, на который ориентирован наш магазин.

Благодаря постоянному развитию фирмы, а в частности развитию сильных сторон, фирма может осуществлять свою деятельность и дальше. Таким образом, сильных сторон хватит, что бы фирма успешно прогрессировала.


. Миссия


Определение миссии компании- это едва ли не самый главный элемент в процессе создания предприятия, т.к неправильно поставленная миссия грозит компании крахом. Главным образом, миссия отвечает на вопрос: Что, как и для кого делает компания? и в доходчивой форме объясняет то, ради чего существует организация.

Миссия компании «Full Power» заключается в реализации продукции фирм- производителей спортивного питания и инвентаря для занятия фитнесом и тренировок в тренажерных залах, а так же в профессиональной консультации клиентов в выборе продукции.

Основные услуги компании это продажа спортивного питания и аксессуаров для тренировок.


. Стратегия магазина


Стратегия компании - это комплексный план управления, который должен укрепить положение компании на рынке и обеспечить привлечение и удовлетворение потребителей, успешную конкуренцию и достижение глобальных целей.

Стратегия нашего магазина заключается в создании постоянной клиентской базы и выстраивании долгосрочных отношений как с поставщиками так и с клиентами. Создание максимально комфортной атмосферы в магазине.


. План реализации стратегии фирмы


План реализации стратегии основывается на самой стратегии магазина, в данном случае реализация стратегии будет осуществляться посредством реализации следующих программ:

1.Дисконтная программа.

.Профессиональная консультация при выборе товара, составление плана тренировок и режима питания( соблюдение всего это в комплексе даст наиболее оптимальный результат)

.Заключение контракта с поставщиками.

.Постоянная связь с поставщиками.


8. Анализ возможности реализации стратегии фирмы


Стратегия реализации фирмы- хорошее отношение к клиентам, доступным ценам и качественным товаром и заинтересованностью покупателей. Реализация стратегии осуществляется за счет возможностей внешней среды:

.Предоставление доп. услуг (Вывоз заказа на дом)

.Поставки в другие города (Расширение клиентской базы)

.Обучение сотрудников (Высококвалифицированный персонал это ключ к успеху)

.Анализ спроса на различные товарные группы (Снижение ассортимента менее популярных и увеличение ассортимента более популярных)


. Управление по целям


Составление целевых моделей - это начальный этап процесса управления по целям - концепции, широко используемой современным менеджментом. Её суть состоит в следующем. Менеджмент как целостная система управления ориентируется на достижение всей совокупности целей и задач, стоящих перед организацией. Поэтому каждый руководитель, от высшего до низшего, должен иметь чёткие цели в рамках возложенных на него обязанностей. Соответствующую целевую ориентацию работы своего подразделения он должен обеспечивать в течении планового периода времени. Цели и задачи менеджмента не только доводятся, но и согласуются (путём предварительного обсуждения) с менеджерами всех уровней, которые направляют свои усилия, ресурсы и энергию на их достижение. Процесс менеджмента по целям состоит из четырёх этапов:

. Определяется круг полномочий и обязанностей руководителей всех уровней.

. Осуществляются разработка и согласование целей и задач управления в рамках установленных обязанностей.

. Составляются реальные планы достижения поставленных целей.

. Производятся контроль, измерение, оценка работы и полученных каждым руководителем показателей и по каналам обратной связи корректировка заданий, что может потребовать нового согласования целей.

Таким образом, если целеполагание - это начало всякой управленческой деятельности, то её обязательным продолжением является определение видов работ, которые нужны для достижения целей.


. Мотивационная модель


Мотивация - одна из основных функций деятельности любого менеджера, и именно с ее помощью оказывается воздействие на персонал предприятия.

Сущность мотивации заключается в том, чтобы персонал фирмы выполнял работу в соответствии с делегированными ему правами и обязанностями, сообразуясь с принятыми управленческими решениями.

Существуют три основных подхода к выбору мотивационной стратегии:

. Стимул и наказание: люди работают за вознаграждение: тем, которые работают хорошо и много, платят хорошо, а тем, кто работает еще больше, платят тоже больше. Тех, кто не работает качественно, - наказывают.

. Мотивирование через свою работу: дайте Человеку работу интересную и приносящую ему удовлетворение, и качество исполнения будет высоким.

. Систематическая связь с менеджером: определяйте цели с подчиненным и давайте ему положительную обратную связь, когда он действует правильно, и отрицательную, когда он ошибается. Выбираемая мотивационная стратегия базируется на анализе ситуации в предпочитаемом стиле взаимодействия руководителя с другими людьми.

Используются следующие мотивационные методы:

использование денег для вознаграждения и стимула;

наложение взысканий;

мотивирование через саму работу;

вознаграждение и признание достижений;

поощрение и вознаграждение групповой работы;

обучение и развитие сотрудников;

ограничение, лимитирование отрицательных факторов


. Организационная структура


. Должностные обязанности


Директор предприятия:

·Непосредственный контроль работы предприятия.

·Поставка товаров.

·Отбор кадров.

·Заключение договоров.

·Маркетинг.

Зам. Директора:

·Контроль финансов фирмы( доходы, расходы, бух. расчеты, налоговая отчетность)

·Выполнение отдельных поручений своего непосредственного руководителя

·Управление персоналом.

Менеджер по связям:

·Поиск каналов поставки и сбыта.

·Связи со СМИ.

·Мерчендайзинг в точках продаж.

·Вывоз заказа на дом клиенту.

·Работа с интернет- каталогом магазина, представленным на сайте организации.

Продавец:

·Продажа продукции магазина

·Консультация клиентов в выборе товара.


. Прогноз экономического, и социального развития организации в условиях конкуренции

управление стратегия мотивация конкуренция

В городе есть всего четыре магазина спортивного питания ( это не считая точек, которые находятся прямо в фитнес клубах), вот их адреса:

·М-н «Биоритм» ( ул. Ленина 41ТЦ "Купеческий", цокольный этаж.)

·М-н «Биоритм» (ул. Наседкина 10, ТЦ «Простоквашино», 2-й этаж.)

·М-н «Energy Life» (ТЦ "Северо-Западный" 1 этаж)

·М-н «Спартанец» (Советский проспект, д.8а, офис - магазин 10)

Из всех вышеперечисленных магазинов, наиболее популярными являются магазин «Биоритм» и «Energy Life». Не смотря на то, что магазин «Биоритм» «славится» своими высокими ценами, это не снижает его популярность у клиентов, т.к этот магазин самый первый в городе начал продажу спортивного питания, и люди просто привыкли уже брать товар по такой цене. Что же касается магазина «Energy life», то этот магазин относительно недавно на рыке спортивного питания, но он уже зарекомендовал себя как магазин с низкими ценами, но при этом в качестве обслуживания и ассортименте товаров он мало чем уступает Биоритму. Но на наш магазин, все эти предприятия могут оказать незначительное влияние, т.е они расположены в индустриальной части города и в 104-м микр-не, наша же компания располагается в Зареченском микрорайоне , что значительно снижает воздействие более популярных магазинов.


.Иерархия требований к современному менеджеру


Менеджер - это специалист, профессионально занимающийся управлением.

. Профессиональные требования к менеджеру:

·Управленческие - знание в теории управления

·Психологические - способность коммуникаций

·Компетентность - профессиональные знания, умения а так же способы выполнения профессиональной деятельности

. Личные требования:

·Тяга к знаниям

·Упорство, уверенность в себе

·Способность влиять на людей

·Энергичность, жизнестойкость

·Открытость

·Умение принимать решения и быть лидером

·Стрессоустойчивость.

. Маркетинг, изучение рынка потребителей.

Менеджер обеспечивает основу эффективного управления организацией. Он направляет работу и несет ответственность ее результаты.


. Методическое пособие менеджеру среднего звена


. Социально-психологические методы:

ØМоральное поощерение

ØПринуждение

ØУбеждение

ØПодражание (наличие в коллективе лидера)

. Экономические методы:

ØПланирование

·Установление целей и задач

·Разработка стратегий

·Распределение ресурсов

ØХозяйственный расчет

·Контроль за расходом средств

ØЭкономическое стимулирование

·Формирование заработной платы сотрудников

·Система вознаграждений

. Организационно-административные методы:

ØРегламентирование - установление правил, регламентирующих какую-либо деятельность.

·Внутрифирменные стандарты

·Должностные инструкции

·Техника безопасности на предприятии

ØНормирование - это воздействие путем разработки и доведения до исполнителя норм и нормативов

·Порядок оформления наймов сотрудников

·Правила внутреннего распорядка


. Актуальная проблема предприятия


Наиболее актуальной проблемой нашей компании является проблема ограниченного круга покупателей. Продукция нашего предприятия направлена на людей ,ведущих здоровый образ жизни, таких людей и так не очень много, так еще и не все спортсмены используют спортивное питание. Т.е и без того узкий круг сужается. Критериями решения являются увеличение прибыли и появление новых клиентов.

В данном случае есть несколько путей решения данной проблемы: увеличение рекламного времени, дополнение ассортимента, поиск более дешевых поставщиков с целью снижения цен на продукцию и проведение различных акций.

Наиболее оптимальной будет увеличение рекламного времени, т.к ключ к успеху любого предприятия лежит в правильной рекламной компании, если сделать слишком много рекламы, то она станет навязывать наш тавар, и тем самым отталкивать клиентов, слишком мало рекламы- люди просто буду забывать вообще о существовании нашего магазина. Реклама нужно и по телевидению, и по радио, и в интернете. Одним словом везде, где её может услышать( увидеть) потенциальный покупатель.

. Стиль управления


Стиль руководства представляет собой совокупность приемов и методов работы, устойчивую манеру поведения руководителя по отношению к подчиненным. Стиль является одной из профессиональных характеристик менеджера, связанной с его личностными качествами

Важно так же помнить о том, что стиль управления должен удовлетворять основным требованиям :

)обоснованное распределение полномочий и ответственности между отдельными звеньями и работниками аппаратного управления;

) поручения выполнения задач с учетом навыков подчиненных;

) внимательное отношение к подчиненным;

) сплочение коллектива;

) проявление воли и настойчивости при организации управленческих решений.

Для своего предприятия мы выбрали демократический стиль управления, т.к мы считаем что предприятие должно функционировать как одно целое, т.е подчиненные так же должны быть вовличены в процесс управления, их мнение важно для нас, т.к они могут увидеть проблемы, которые можем не увидеть мы, и тем самым улучшить работу компании. Демократический стиль - наиболее подходящий для формирования командных взаимоотношений, поскольку формирует доброжелательность и открытость взаимоотношений как между руководителем и подчиненным, так и между самими подчиненными.

Преимущество демократичного стиля - принятие целесообразных решений, высокая мотивация сотрудников и разгрузка руководителя. Кроме того, поддерживается развитие сотрудников.

К негативным последствиям использования демократического стиля следует отнести дополнительные затраты времени на обсуждение проблемы, что в экстремальных условиях можно резко снизить эффективность управления.

. Тип лидерства и характер управления на своем предприятии по модели Блейка - Мутон



.1 - страх перед бедностью (примитивное руководство). Со стороны руководителя требуется лишь минимальное усилие, чтобы добиться такого качества работы, которое позволит избежать увольнения.

.9 - дом отдыха (социальное руководство). Эта позиция характеризует руководителей, которые уделяют особое внимание нуждам и потребностям своих подчиненных, чего нельзя сказать о процессе производства. Менеджеры такого типа полагают, что основа успеха заложена в поддержании атмосферы доверия, взаимопонимания в коллективе.

.1 - авторитет - подчинение. Руководитель очень заботится об эффективности выполняемой работы, но обращает мало внимания на моральный настрой подчиненных. Эта позиция характерна для менеджеров, которые во главу угла ставят заботу о производстве и практически не осуществляют никакой социальной деятельности. Они считают, что такая деятельность является проявлением мягкотелости и ведет к посредственным результатам.

.5 - организация (производственно-социальное управление). Руководитель достигает приемлемого качества выполнения заданий, находя баланс эффективности и хорошего морального настроя. Эта позиция характеризует тот тип руководителя, который умело сочетает заботу о людях с заботой о производстве. Такой менеджер считает, что компромисс во всех случаях - лучшее решение, он есть основа для эффективного управления. Решения должны приниматься руководителем, но обязательно обсуждаться и корректироваться с подчиненными.

.9 - команда. Благодаря усиленному вниманию к подчиненным и эффективности, руководитель добивается того, что подчиненные сознательно приобщаются к целям организации. Это обеспечивает и высокий моральный настрой, и высокую производительность. Эта позиция характеризует такой тип руководителя, который одинаково бережно относится как к людям, так и к возглавляемому им производству.

Блэйк и Мутон исходили из того, что самым эффективным стилем руководства - оптимальным стилем - было поведение руководителя в позиции 9.9. По их мнению, такой руководитель сочетает в себе высокую степень внимания к своим подчиненным и такое же внимание к производительности. Они также поняли, что есть множество видов деятельности, где трудно четко и однозначно выявить стиль руководства, но считали, что профессиональная подготовка и сознательное отношение к целям позволяет всем руководителям приближаться к стилю 9.9, тем самым, повышая эффективность своей работы.


.Коллегиальность управления


КОЛЛЕГИАЛЬНОСТЬ - принцип управления, при котором руководство осуществляется группой уполномоченных лиц (коллегией), каждое из которых несет персональную ответственность за определенную сферу деятельности.


.Свой авторитет в качестве руководителя предприятия


В основе управления предприятием лежит тесное взаимодействие людей. Руководитель должен не только обеспечивать это взаимодействие, но и сам активно контактировать с подчиненными. Обладая хорошими коммуникативными навыками, Я, как руководитель предприятия, могу достичь высоких результатов за счет дружелюбного отношения к подчиненным. Я не стану превозносить себя выше всех остальных, я такой же работник, только обязанности немного иные, но в целом я выполняю такую же роль - увеличиваю эффективность работы предприятия. Работники, осознавая это, буду работать в более комфортной для себя среде, работа для них не будет в тягость, а это самое главное. Да, можно было бы запугать работников, тем самым может быть даже увеличив эффективность работы, но теряется смысл демократического стиля управления, коллектив уже не будет столь дружен и сплочен, в таблице Блейка - Мутона такой стиль управления под номером 9.1, меня такой стиль не устраивает, я буду стремится, чтобы мое педприятие было соответствовало стилю 9.9, это наиболее оптимальный вариант.


. Тип возникающего конфликта и возможности его предотвращения


Конфликт - это отсутствие согласия между двумя или более сторонами, которые могут быть конкретными лицами или группами. Каждая сторона делает все, чтобы принята была ее точка зрения или цель, и мешает другой стороне делать то же самое.

Существует четыре основных типа конфликта: внутриличностный конфликт, межличностный конфликт, конфликт между личностью и группой и межгрупповой конфликт.

В организации наблюдается ситуация возникновения межгруппового конфликта который характеризуется: МЕЖГРУППОВОЙ КОНФЛИКТ. Организации состоят из множества групп, как формальных, так и неформальных. Даже в самых лучших организациях между такими группами могут возникать конфликты. Неформальные организации, которые считают, что руководитель относится к ним несправедливо, могут крепче сплотиться и попытаться «рассчитаться» с ним снижением производительности.

Для решения любого вида конфликта разрабатывается ряд мероприятий направленных на это, для данной организации эти мероприятия следующие: проведение корпоративных мероприятий, совместных выездов и т.д.


.Карта конфликтной ситуации


Для более успешного разрешения конфликта желательно не только выбрать стиль, но и составить карту конфликта.

. Записать проблему. Для того что бы знать какую проблему решать следует написать то что мы хотим разрешить.

. Далее необходимо уяснить, кто участвует на той или иной стороне. Выяснить участников данного конфликта.

. И наконец, написать чего надеются, ждут и чего опасаются сторонники.

Далее нужно ответить на несколько вопросов прежде чем заняться разрешением конфликта:

. Какой исход нужен на благо предприятия?

. Нужен ли кто-то третий что бы разрешить данную ситуацию?

После этого можно приступать к устранению конфликта. Этого можно добиться разными способами в зависимости от того чего мы хотим. Например:

.Компромисс - это урегулирование конфликта путём взаимных уступок.

.Сотрудничество предполагает совместный поиск решения, которое отвечает интересам всех сторон.

.Приспособление - попытка смягчить конфликтную ситуацию и сохранить взаимоотношения, уступая давлению противника. Приспособление применимо к конфликтным ситуациям в отношениях между начальником и подчинённым.

.Принуждение - это управление конфликтом путём давления, применение власти или силы, с целью заставить принять свою точку зрения.


.Методы управления конфликтом


Существуют несколько эффективных способов управления конфликтной ситуацией.

Разъяснение требований к работе - одним из лучших методов управления, предотвращающих дисфункциональный конфликт, - разъяснение того, какие результаты ожидаются от каждого сотрудника и подразделения. Здесь должны быть упомянуты такие параметры как уровень результатов, который должен быть достигнут, кто предоставляет и кто получает различную информацию, система полномочий и ответственности, а также четко определены политика, процедуры и правила. Причем, руководитель уясняет все эти вопросы не для себя, а с тем, чтобы его подчиненные хорошо поняла, чего ждут от них в каждой данной ситуации.

Система вознаграждений - метод управления конфликтной ситуацией, оказывая влияние на поведение людей, чтобы избежать дисфункциональных последствий. Люди, которые вносят свой вклад в достижение общеорганизационных комплексных целей, помогают другим группам организации и стараются подойти к решению проблемы комплексно, должны вознаграждаться благодарностью, премией, признанием или повышением по службе. Не менее важно, чтобы система вознаграждений не поощряла неконструктивное поведение отдельных лиц или групп.

Еще одним методом управления конфликтом служат комплексные цели. Их задача заключается в том, что бы направить усилия всех участников предприятия на достижение общей цели.


. Организационная культура предприятия


Организационная культура - это система общепринятых в организации <#"justify">·Организаторские способности.

·Ответственность.

·Уравновешенность.

·Умение принимать взвешенные решения.

·Умение слушать мнения других и способность приять ответственность на себя.

·Коммуникабельность.

·Умение работать в команде.

Слабые стороны:

·Недостаточная компетентность в некоторых областях.

·Отсутствие опыта работы.

·Низкая самооценка.


. Модель подготовки себя к профессиональной деятельности как экономиста-менеджера


Одними из важнейших пунктов подготовки являются:

·Получение высшего образования

·Проф. Деятельность для получения практических навыков.

·Повышение квалификации.

·Углубленное изучение деятельности.

·Совершенствование навыков.


. Программа ортобиоза


Ортобиоз - это естественное желание человека в продлении физической жизни тела при соблюдении рациональной гигиены. Поэтому каждая человеческая личность обязана совершенствоваться в соответствии с интересами человеческого общества и одновременно совершенствовать общественные формы человеческой жизни. Это послужит созданию лучшего в нравственном отношении человека в будущем. Выполняя свою работу менеджер не должен об этом забывать. В ортобиоз входит такое понятия, как релаксация.

Релаксация - это расслабление, снятие психического напряжения. Релаксация применяется в целях повышения работоспособности работников умственного и физического труда, снижения нервного напряжения, улучшения самочувствия и настроения. Что бы не перегружать сотрудников предприятие создает специальные комнаты отдыха, где люди могут спокойно отдохнуть. В отношении применения способов релаксации на рабочем месте менеджер и руководитель предприятия должен помнить и знать, что важно разнообразить отдых сотрудников. Поэтому каждому человеку необходимы не только перерывы на обед, но и обязательные пятиминутные паузы в течение дня.


Заключение


В ходе проделанной работы, были выявлены как сильные, так и слабые стороны нашей организации. На основании этих выводом, можно предположить как будет развиваться компания в будущем и предпринять какие- либо меры по устранению или снижения влияние возможных угроз.

Проанализировав социально- экономическое положение в городе, можно точно сказать, что предприятие будет успешно развиваться и сможет составить «здоровую» конкуренцию другим магазинам спортивного питания. Но остаются все-таки факторы, на которые мы не в силах оказать какое- либо влияние, это факторы типа: постепенное снижение спроса на продукцию, сезонность продукции и т.д. Однако эти факторы будут оказывать столь незначительное влияние, что оно будет компенсироваться наиболее сильными сторонами нашей компании.

Таким образом, на основании всего вышенаписанного можно сделать вывод, что предприятие «Full Power» может существовать и иметь стабильный доход, не смотря на относительно высокую конкуренцию.


Теги: Менеджмент магазина спортивного питания "Full Power"  Практическое задание  Менеджмент
Просмотров: 1345
Найти в Wikkipedia статьи с фразой: Менеджмент магазина спортивного питания "Full Power"
Назад